Bu yıl ramazan ayında yaklaşık 16,5-17 saat niyetli olacağız. Bu süre zarfında yaklaşık 2 öğün ana ve 1-2 öğün de ara öğünümüz olacak. Belki su tüketiminiz azalacak ve ödem probleminiz başlayacak ve siz de kilo vermekte zorlanacağınızı düşüneceksiniz ancak yeni yapılan araştırmalar 17-18 saat açlığın metabolizma hızını hiç düşürmeden yağ yakımını arttırdığını ve aslında kilo kaybının daha kalıcı ve kolay olduğunu gösteriyor.
Buradaki asıl mesele iftardan sonra gelen tatlı, börek, çöreklerden tüketmemek. Eğer bunu başarabilir ve birazdan bahsedeceğim noktalara dikkat ederseniz sizi sağlıklı bir kilo verme süreci bekliyor.
Öncelikle herhangi bir hastalığınız varsa doktorunuza danışmadan ne olur oruç tutmayın. daha sonra azalan öğün sayınıza rağmen almanız gereken besin maddelerini 2 ana öğüne yaymanız gerekiyor. Yani iftarda sadece karbonhidratlı seçenekler ya da sadece protein ağırlıklı seçenekler sizin için sağlıklı olmayacaktır.
Diyet yaparken en önemli kurallardan birisi de sahura kalkmaktır. Sahur vücudun metabolik düzeni ve oruç süresince kan şekerini düzenlemesi açısından çok önemlidir. Ancak yiyeceklerin bileşimi de çok önemlidir. Sahurda yağ ve tuz içeriği yüksek besinler tercih edilmemeli, bol bol sıvı tüketilmelidir, su tüketimini desteklemek için ayran ve kefir gibi içecekler tercih edilebilir ancak yeşil çay, kahve ve çaydan uzak durulmalıdır. Bu içeceklerin hem kafein oranı çok yüksektir ve uykuya geri dönmekte sıkıntı çekebilirsiniz hem de sıvı kaybına neden olabilirler.
İftarda ise yine dengeli bir menü seçilmeli tuzlu ve yağlı yiyeceklerin tüketiminden kaçınılmalıdır. Kademeli olarak kan şekerinin yükselmesi sağlanmalıdır. Ilık su veya hurmayla oruç açıldıktan sonra 1 kase çorba tüketilmeli ve 5-10 dakika yemeğe ara verilmelidir. Daha sonra ana yemeklere geçilebilir. Sahur ve iftarda basit karbonhidrat alımından kaçınılmalıdır.
Orucumuzu açtıktan sonra her 15-20 dakikaya bir 1 bardak su tüketmeliyiz ki vücudumuz susuz kalmasın. Ayrıca iftardan 1-2 saat sonrasında, hafif yürüyüşler, esneme hareketleri veya minder egzersizlerine yer verilerek enerji alımı ve harcaması arasındaki denge korunabilir. Oruç tutarken yapılacak olan hafif egzersiz hareketleri sindirim ve sinir sitemimiz başta olmak üzere diğer sistemlerimiz üzerinde olumlu etkileri olacaktır.