Her türlü sahteciliğin, hileli üretimin yapıldığı, taklidin ve tağşişin döndüğü, hijyen kurallarının ihlal edildiği, gramaj oyunlarının yapıldığı, son kullanım tarihinin silinip tekrardan yeni tarih yazıldığı, süresi dolan ürünün yeni ürünle karıştırılıp tekrar piyasaya sürüldüğü %95 Müslüman olan bir ülkede kime güveneceğiz.
Limonatanın içinde Limon yoksa,
Peynirin içinde süt yoksa,
Kıymanın içinde et yoksa,
Zeytin yağının içinde diğer ucuz yağlar varsa,
Kalın yakınından uzağından arı geçmediyse,
Üretim için yasaklı kimyasallar ve marine etmek için alkollü içki türleri kullanılıyorsa, Bunları imal eden ve satan küçücük cezalar alıp üretim ve satışa devam ediyorsa,
Ne diyelim artık ?
Son günlerde konuşulan ve gün geçtikçe daha fazla açığa çıkan bu tür olaylar karşısında tarım bakanlığının denetim mekanizmasının tam işleyip işlemediği, ne kadar güvenilir olup olmadığı tam olarak bilinmese yetersiz kaldığı kesinlikle görünmekte.
Sonuçta birçok ürün ifşa edilerek kamuoyuna duyurulmakta.
Ama ifşa edilen ürünlerin üretime farklı ad veya farklı markalarla devam etmekte.
İşte burada yaptırımların ve cezaların zayıflığı apaçık ortaya çıkmaktadır.
Geçtiğimiz günlerde ulusal bazda ün yapmış yerli bir köfteci zincirinde yapılan denetimde tek tırnaklı etinin çıkması, bakanlık ifşa listesinde yer alıp mahkeme kararı ile ifşanın önüne geçilmesi Türkiye gündemini iyice meşgul etmişti. Burada bile gerçeğin tam olarak ne olduğunu kimse net olarak anlayamadı. Gerçekten tek tırnaklı eti kullanılmış mıydı? Yoksa komplomu kurulmuştu?
Sorulması gereken soru şu?
Tek tırnaklı eti varsa neden liste mahkeme kararıyla karartıldı?
Yoksa komplo için özellikle böyle bir işlem mi yapıldı?
Komploysa devlet kuruluşları böyle bir düzenin içinde nasıl yer aldı?
Değilse liste neden karartıldı?
Şayet böyle bir şey varsa bizler kime güveneceğiz?
Bu işin sonucunda kim suçlu kim suçsuz açıklanması ve kamuoyunun tam aydınlatılması gerekmektedir.
‘’Bu günlükte dürüstlük ve ahlakın bitmez tükenmez bir erdem olduğunu belirterek tüm yanlış yapanlara nasip olmasını dileyerek noktamızı koyalım’’
Kalın sağlıcakla…