Artan misafir sayısına rağmen sektörün ana sorunu olarak maliyet-kur makasının istenilen düzeyde olmaması ve kısa vadede bunun sektörün aleyhine devam edeceğinin öngörülmesi olarak görünüyor. Bunun konaklama ve yeme içme hizmetlerine yansıması tatil planlarını yapanların tercihlerine etkilerini görüyoruz. Ülkemizi seçseler dahi yapacağı harcamalar konusunda daha temkinli davranmaları sektör paydaşları arasında gelecekle ilgili soru işaretlerine sebep oluyor.
Rekabeti arttıran bu durum bir şekilde maliyetleri kontrol altına almaya çalışan paydaşların servis kalitesine de yansıyor. Bu durumun uzun vadede diğer ülkelerle olan rekabeti de olumsuz etkilemesi kaçınılmaz.
Sürdürülebilir bir büyümenin ana unsurlarından biri ekonomik istikrarın sağlanmasıdır.
Sektörün tüm paydaşlarının ekonomik şartların zorlamasıyla yaptığı fiyat artışlarının gelen misafir üzerindeki etkiyi azaltması için yapacakları uzun vadede işletmeye, bölgeye ve ülkeye olumlu katkı sunacaktır.
Belki bu sıkıntılı dönemi daha az hasarla atlatabilmek için sektör paydaşlarının üzerinde dikkatle durması gereken hususlar üzerinde çalışılmalıdır..
**Yapılacak fiyat artışların hedef pazarların ekonomik durumlarının da göz önüne alınarak düzenlenmesi.
**Bu artışların misafirlere makul bir artış duygusunu sağlayacak servis ve hizmet kalitesinde yapılacak yenilikler, düzenlemeler..
**Rakip ülke ve bölgelerde yaşananları yakından takip etmek..
**Yapılacak değerlendirmelerin Pazar yapısına uygun olmasını sağlamak..
**Maliyetleri azaltmanın yolunun daha az ve daha ucuz çalışan fikrinden tamamen vazgeçilmesi..
**Hedeflerin günün koşullarına göre makul bir şekilde güncellenmesi..
Ana girdisi döviz olan sektörde yıllardır döviz artışı muhtemel kayıpların önüne geçerken yaşadığımız bu dönem sektör olarak ürünümüzün fiyatını belirlemede daha farklı kriterleri de göz önüne almamız gerektiğini gösteriyor.
Sektörün kendine has özelliği bunu zorunlu kılmaktadır..
Her şeye rağmen sektörün sürekliliğini sağlamak yıllardır konuştuğumuz sağladığı toplam fayda göz önüne alındığında ana hedefimiz olmalıdır..