Evet, doğru duydunuz! Sarmalarınızın lezzetini bambaşka bir boyuta taşıyacak olan gizli malzeme Türk kahvesidir. Yapmanız gereken tek şey, iç harca bir çay kaşığı Türk kahvesi eklemek! Bu basit püf noktası ile sarmalarınızın tadı ve dokusu bambaşka bir hale gelecek. Türk kahvesindeki asit, pirinçlerin pişerken yumuşamasını ve birbirinden ayrılmasını sağlıyor. Bu sayede sarmalarınızın içi hem lezzetli hem de göz alıcı bir görünüme kavuşuyor. Türk kahvesinin kendine özgü aroması, sarmalarınıza bambaşka bir tat katıyor. Bu lezzeti tarif etmek zor, denemeniz lazım! Türk kahvesi ile yapılan sarmalar, aslında Osmanlı mutfağından gelen bir geleneğin uzantısıdır. Bu püf noktası ile siz de sofranıza Osmanlı lezzetini taşıyabilir ve ailenize unutulmaz bir deneyim yaşatabilirsiniz.

Uygulama

Sarmanızın iç harcını hazırlarken, pirinçler piştikten sonra içine bir çay kaşığı Türk kahvesi ekleyin. Karıştırın ve sarmaları sarın. Pişirme işlemini tarifinizdeki gibi uygulayın. -Haber Merkezi

Kaynak: Haber Merkezi