Kahvenin en bilinen etkisi olan kafein, sindirim sistemini uyararak bağırsak hareketlerini hızlandırır. Bu durum, tuvalete gitme ihtiyacını artırır. Kahve sadece kafein değil, aynı zamanda sindirim sistemini harekete geçiren asit ve yağlar da içerir. Bu bileşenler de bağırsak hareketlerini tetikleyerek tuvalete çıkma ihtiyacını doğurur. Kahve tüketimi, gastrokolik refleks adı verilen bir mekanizmayı tetikler. Bu refleks, kalın bağırsağın kasılmasına neden olarak bağırsak hareketlerini hızlandırır. Kahve çekirdeklerinde bulunan klorojenik asit, bağırsak kaslarını uyararak bağırsak hareketlerini artırır. Bu bileşikler, bağırsaktaki su miktarını artırarak bağırsak hareketlerini hızlandırır ve kabızlık sorununu hafifletir.
Kahvenin Sindirim Sistemi Üzerindeki Diğer Etkileri
ahve, mide asidi üretimini artırarak hazımsızlık, mide ekşimesi gibi sorunlara neden olabilir. Kahve, bazı kişilerde kabızlığı giderirken, bazı kişilerde ise ishale neden olabilir. Kahve, kafein sayesinde enerji verir ve uyanıklığı artırır.  Kahve, metabolizmayı hızlandırarak yağ yakımını destekleyebilir. Kahve, güçlü bir antioksidan kaynağıdır ve vücudu serbest radikallere karşı korur.
Kahvenin Bu Etkilerini Azaltmak İçin Ne Yapılabilir?
Günde tükettiğiniz kahve miktarını azaltarak etkilerini azaltabilirsiniz.  Farklı kahve çeşitlerinin sindirim sistemi üzerindeki etkileri farklı olabilir. Soğuk demleme veya French press kahve gibi alternatifleri deneyebilirsiniz. Kahveye eklediğiniz süt, şeker veya krema gibi katkı maddeleri, sindirim sorunlarını tetikleyebilir. Bu nedenle, bu tür katkı maddelerini azaltmaya çalışın. Sabahları aç karnına kahve içmek yerine, yemeklerden sonra veya günün farklı saatlerinde tüketmeyi deneyebilirsiniz.  -Haber Merkezi

Kaynak: Haber Merkezi