Bu da bakanın tasarrufu: Mehmet Şimşek yaptığı tasarrufu açıkladı Bu da bakanın tasarrufu: Mehmet Şimşek yaptığı tasarrufu açıkladı

Kepez ilçesindeki arkeolojik kazılarda bulunan zeytinyağı tesisleri, Antalya'da zeytin üretiminin 2 bin 200 yılı aşkın bir geçmişe dayandığını ortaya koyuyor. Bu tarihi miras, bölgedeki zeytinciliğin önemini bir kez daha gözler önüne seriyor. Antalya Ticaret Borsası Başkanı Ali Çandır'ın açıklamalarına göre, bu yıl zeytin ve zeytinyağı üretiminde geçen yıla göre yaklaşık %45'lik bir artış bekleniyor. Bu artışın nedenleri arasında yeni zeytin ağaçlarının dikilmesi, bölgeye özgü zeytin çeşitlerine coğrafi işaret verilmesi ve diğer Akdeniz ülkelerindeki rekolte düşüşleri yer alıyor.
YENİDEN CANLANDI
Antalya'ya özgü Tavşan Yüreği zeytinine verilen coğrafi işaret, hem bu çeşidin korunmasını hem de bölgedeki zeytinyağı üretiminin kalitesini artırması bekleniyor. Ayrıca, Beylik zeytinine de coğrafi işaret verilmesi için çalışmalar devam ediyor. Antalya'daki zeytin üretimi sadece bölge için değil, aynı zamanda Türkiye'nin zeytinyağı ihracatı için de önemli bir potansiyel oluşturuyor. Batı Akdeniz İhracatçılar Birliği Başkanı Ümit Mirza Çavuşoğlu, Antalya'daki üretimin artmasının Türkiye'nin zeytinyağı ihracatına olumlu katkı sağladığını belirtti.  -Haber Merkezi

Kaynak: Haber Merkezi