Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin, Toprakana Kadın Kooperatifi ile birlikte yürüttüğü safran deneme üretimi projesi başarıyla devam ediyor. Elmalı Çukurelma Mahallesi’nde 2022’de dikilen safran soğanları bu yıl yeniden çiçek açarak hasat edildi. Hasat edilen safranlar, Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek’e hediye edildi.
YENİ GELİR KAYNAĞI
Antalya Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı’nın desteğiyle başlatılan safran üretimi, kadın üreticiler için yeni bir gelir kaynağı oldu. Elmalılı kadınlar, iki yıldır safran üretiminde elde ettikleri başarıyla hasat sevincini bir kez daha yaşadı. Üretim sürecinde yer alan kadınlar, bu kıymetli bitkinin bölge halkı için ekonomik bir fırsat sunduğunu belirtiyor.
DESTEK SÜRECEK
Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanı Seda Özel, yeni hasat edilen safranları Başkan Muhittin Böcek’e takdim etti. Başkan Böcek, projede emeği geçen kadın üreticilere teşekkür ederek, yerel kalkınmayı desteklemek adına bu tür teşviklerin süreceğini ifade etti. “Bölgedeki üreticilerimizi her alanda desteklemeye devam edeceğiz” dedi.
YÜKSEK DEĞERİ İLE DİKKAT ÇEKİYOR
Toprakana Kadın Kooperatifi Başkan Yardımcısı Gülten Çam, projenin hem kadın istihdamına hem de bölgesel kalkınmaya önemli katkı sunduğunu belirtti. Çam, safranın kolay bir üretim sürecine sahip olması ve dünya genelinde nadir bir bitki olarak yüksek değeriyle dikkat çektiğini vurguladı. “Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin teşvikiyle safran üretimiyle tanıştık. Hasadımızı yapmanın mutluluğunu yaşıyoruz” diye konuştu.
ALTIN BİTKİ OLARAK BİLİNİYOR
Ziraat Mühendisi Nida Kalkan, hasada katılarak kadın üreticilere destek verdi. Kalkan, safranın dünya çapında “altın bitki” olarak bilindiğini belirterek, “Safranın Elmalı bölgesine uyum sağladığını gördük. Kadın kooperatiflerimizle birlikte bu değerli ürünü yaygınlaştırmak için çalışmalarımıza devam ediyoruz. Hem kadınlara ek kazanç sağlıyor hem de bölge halkı için ekonomik bir fırsat yaratıyor” dedi.
TAMAMINA YAYILACAK
Antalya Büyükşehir Belediyesi, Toprakana Kadın Kooperatifi’ne safran soğanı hibesiyle projeyi destekliyor. 2023 yılında 4 dönümlük alanda safran dikimi yapılırken, önümüzdeki dönemde soğanların 19 dönümlük arazinin tamamına yayılması planlanıyor. Ayrıca yetiştirilen soğanların diğer köylülere de satılarak Elmalı’nın Safranbolu’dan sonra önemli bir safran üretim merkezi haline gelmesi hedefleniyor. -İHA