Anadolu, yüzlerce medeniyete ev sahipliği yapmış, binlerce yıllık geçmişe sahip, kadim kültürleri bağrında barındıran eşsiz vatanımız… Anadolu bize sadece vatan olmadı, bereketli topraklarıyla bize iş oldu, aş oldu. Kadim medeniyetlerin binlerce yıllık bilgi birikimi, tecrübesiyle işlediği ürünler bu toprakların bereketi oldu. Anadolu’nun eşsiz emanetine sahip çıkmak, büyük mirası geleceğe taşımak hedefimiz.
Antalya Ticaret Borsası olarak TOBB’un desteğiyle yerel ve yöresel ürünlerimize sahip çıkmak, kaybolmaya yüz tutan ürünleri tekrar gün yüzüne çıkarmak, insanımıza iş olsun, aş olsun anlayışıyla 14 yıl önce yöresel ürünler projemizi ve Yöresel Ürünler Fuarımız YÖREX’i hayata geçirdik. Proje kapsamında, yöresel ürünlerin ekonomiye kazandırılmasının önemi, kırdan kente göçü engellemenin yolunun bu ürünlere sahip çıkmaktan geçtiğini anlattık. Antalya ise YÖREX ile özdeşleşen bir şehir oldu.
Bir yanı Akdeniz’e, bir yanı Toroslar’a uzanan Antalya’mız yöresel ürün zengini bir şehir. YÖREX’in düzenlenmenin ardından yöresel ürünlerin zırhı olan coğrafi işaretle ilgili ciddi bir farkındalık oluşurken, Antalya bu konuda ciddi bir ilerleme kaydetti. 2010 yılında Finike Portakalı ve Döşemealtı halısı tescilli olan Antalya, YÖREX’in ardından ciddi bir yol kat etti ve coğrafi işaret sayılı ürün sayısını 18’e çıkardı. Tabi Antalya’nın potansiyeli bu rakamın çok çok üzerinde...
Alanya Avokadosu, Alanya Gülüklü (Hülüklü) Çorba, Alanya Muzu, Alanya Yenidünyası, Alanya Fıstıklı Limonatası, Antalya Bergamot Kabuğu Reçeli, Antalya Kabak Tatlısı, Antalya Paça Çorbası, Antalya Piyazı, Antalya Serpme Böreği, Antalya Tavşan Yüreği Zeytini, Antalya Turunç Kabuğu Reçeli, Döşemealtı El Halısı, Finike Portakalı, Korkuteli Karyağdı Armudu, Manavgat Altın Susamı, Gazipaşa Çekirdeksiz Narı, Antalya Topak Kızartması Antalya’mızın coğrafi işaret almış yöresel ürünleri.
Alanya ise coğrafi işaretler konusunda farkındalığı yüksek bir ilçemiz. Antalya’nın 18 coğrafi işaretli yöresel ürününden 5’i Alanya’daki kurumların çabasıyla tescillendi. Alanya Avokadosu, Alanya Gülüklü (Hülüklü) Çorba, Alanya Muzu, Alanya Yenidünyası, Alanya Fıstıklı Limonatası Alanya Belediyesi ve Alanya TSO’nun girişimiyle Türk Patent ve Marka Kurumu’ndan coğrafi işaret aldı. Biz biliyoruz ki Alanya ve diğer ilçelerimizde coğrafi işaret alabilecek çok sayıda yöresel ürünümüz bulunuyor. Başvurusu yapılmış ve başvuru aşamasındaki bir çok yöresel ürünümüz tescil alma yolunda ilerliyor.
Bu yıl YÖREX’in 13’üncüsünü ANFAŞ Fuar Merkezi’nde 9-13 Ekim 2024’te düzenleyeceğiz. Geçmiş yıllarda olduğu gibi bu yıl da YÖREX’te coğrafi işaretli ürünlerimiz başta olmak üzere binlerce yöresel ve yerel ürünümüz sergilenecek. Antalya’nın yöresel ürünleri de ziyaretçiyle buluşacak.
Üreticilerimizi, ticaret erbabımızı ve kurumlarımızı yörelerine ait ürünleri tanıtmaları, ticaretlerini artırmaları ve yeni müşteriler kazanmaları, coğrafi işaretli ürünler piyasasını yerinde görmeleri, yeni fikirler edinmeleri ve profesyonellerle yüz yüze görüşmelerde bulunmaları için 13.YÖREX’te yer almaya ve Antalya’da buluşmaya davet ediyorum.