Son yıllarda vitaminlerin daha yaygın bir şekilde kullanıldığını, ancak bunun beraberinde sağlık sorunlarını da getirebileceğini vurgulayan Antalya Aile Hekimleri Derneği (ANTAHED) Yönetim Kurulu Üyesi Hüseyin Güntürkün, vücudumuzun dışarıdan alması gereken vitamin ve mineralleri yeterince almadığını belirtti. Güntürkün, özellikle D vitamini ve magnezyum gibi besinlerin eksikliğinin, günümüzde besinlerle yeterince karşılanamadığını ve bu takviyelerin doktor tavsiyesiyle alınmasının önemine dikkat çekti.
Güntürkün, “Toprakta artık yeterli miktarda besin bulunmadığı için sağlıklı gıda tüketimi zorlaşıyor. Bunun sonucunda mide ilaçları ve antibiyotik kullanımı gibi faktörler nedeniyle vitamin ve minerallerin emilimi azalıyor. Bu nedenle, eksik vitaminlerin takviye olarak alınması gerekebiliyor. Ancak bu takviyeler, mutlaka doktor kontrolünde yapılmalıdır” dedi.
Marketlerde satılan vitamin ve takviye edici gıdalara da tepki gösteren Güntürkün, bu ürünlerin eczacılar tarafından danışmanlık altında eczanelerden temin edilmesi gerektiğini ifade etti. Aksi takdirde aşırı ve gereksiz tüketimin karaciğer ve böbrek hasarlarına yol açabileceği uyarısında bulundu. Ayrıca, vitaminlerin gereksiz şekilde alınmasının ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği konusunda vatandaşları uyararak, "Sağlık okuryazarlığımız gelişmediği için bu tür ürünlerin kontrolsüz kullanımı ciddi zararlar verebilir. Eksik vitaminleri doktorun önerisiyle eczaneden almanız daha sağlıklıdır" şeklinde konuştu.