Burgonya bölgesindeki bir manastırda üretilen bu yarı sert peynir, 20 Ağustos 2024 tarihli bir partide Listeria bakterisi taşıma riski taşıyor. Bu bakteri, gıda yoluyla bulaşan ve ciddi enfeksiyonlara neden olabilen zararlı bir mikroorganizma.
Kimler Risk Altında?
Listeria, özellikle hamile kadınlar, yeni doğanlar, yaşlılar ve bağışıklık sistemi zayıf olan kişiler için ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. Enfeksiyon, grip benzeri semptomlarla başlayabilir ve daha ciddi sonuçlara yol açabilir.
Nerede Satılıyordu?
Başlangıçta Kuzey Ren-Vestfalya ve Bavyera'da satıldığı belirtilen peynir, daha sonra Aşağı Saksonya ve Schleswig-Holstein eyaletlerinde de bulunduğu açıklandı. Ancak peynirin satıldığı spesifik marketler henüz kamuoyuyla paylaşılmadı.
Ne Yapmalısınız?
Eğer bu peynire sahipseniz, tüketmekten kaçının ve satın aldığınız markete geri götürün. Listeria bulaşmış gıdaların tüketilmesi ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği için dikkatli olmak önemlidir.
Gıda Güvenliği Neden Önemli?
Bu olay, gıda güvenliğinin ne kadar önemli olduğunu bir kez daha ortaya koyuyor. Özellikle çiğ süt ürünleri tüketirken dikkatli olmak ve güvenilir kaynaklardan alışveriş yapmak büyük önem taşıyor. -Haber Merkezi
