Alanya Belediyesi’nin ev sahipliği yaptığı ünlü sanatçı ve televizyon programcısı Turgay Başyayla, TRT ekibi ile birlikte gerçekleşen çekimlerde Dim Alacami Mahallesi'ne hayran kaldığını defalarca dile getirerek, Alanya Belediyesi’ne, Dim Alacami Mahalle halkına misafirperverliklerinden dolayı teşekkür etti. Alaçiftliğe de misafir olan Turgay Başyayla, Dim Alacami'nin doğa harikasını izlemeyi ihmal etmedi
Çekimler yapılırken, Alanya Belediyesi Kırsal Mahallelerden Sorumlu Başkan Yardımcısı Nazmi Zavlak, Meclis Üyesi Av. İrem Yunusoğlu, Çevre Koruma ve Kontrol Müdürlüğü’ne bağlı Mutfak Mirası ekipleri, Park ve Bahçeler Müdürlüğü Ekipleri ve Alacami Mahalle Muhtarı Kadir Kozak da kamera arkasında destek vermek için yer aldılar.
Turgay Başyayla programda köylü kadınların yaptığı Alanya yemeklerini ve Dim Alacami Mahallesi'ni tanıttı. Gülüklü Çorba, Ceviz Taratorlu Kuru Patlıcan, İçli Bazlama, Darı Bazlaması, Darı Çorbası, Yer Fıstığı Haşlaması, Fıstıklı Limonata, Keçi Boynuzlu Kek, Menengiç Yağı, Cevizli Pekmez Bulamacı, Sarı Kantoron Yağı, İncir Kurusu Tatlısı ve Nar Ekşisi gibi yemek ve ürünlerin tanıtıldığı programda süt sağımı, yer fıstığı sökümü ve el değirmeni ile darı öğütme de yapıldı.
ALANYA USÜLÜ TAVUK YEMEĞİNİ TANITTILAR
Kestel'de leziz yemekleri ile damak zevkine hitap eden Bağevi'ni de ziyaret eden Turgay Başyayla, burada da Alanya usülü köy tavuğunun hazırlanışına ilişkin çekimler yaptı. İşletme Sahibi Serhat Şan'ın hazırladığı köy tavuğunun pişirilmeden önceki hazırlanışı ve pişirilmesini konu edinen Başyayla, Bağevi Restoran'dan büyüleyici manzarası bulunan Alanya Kalesi'nin de bir süre izleyerek, Alanya'ya olan hayranlığını dile getirdi.
Başyayla, Alanya Avokado Üreticileri Birliği Başkanı Hilmi Sevilgen ile yaptığı çekimde de şehirde yetişen tropikal ürünlere ilişkin bilgiler aldı. -Alkın BİRİCİK