Muz besin değeri ve vitamin açısından son derece zengin bir meyvedir. Ortalama bir muzun içinde yağ bulunmazken protein ve bol miktarda karbonhidrat bulunur. Ayrıca potasyum ve magnezyum gibi önemli minerallerin yanı sıra selüloz, lignin ve pektin gibi lifler ve B6 ile C vitaminleri gibi değerli vitaminler açısından da oldukça zengindir. Bu özellikleriyle muz mükemmel bir enerji kaynağı olsa da sabah saatlerinde tüketildiğinde olumsuz etkileyebiliyor.
Kaynak: Haber Merkezi