İçerdiği antioksidanlar sayesinde bağışıklık sistemini destekler. Fosfor, potasyum gibi mineraller sayesinde kemik sağlığını korur. B vitaminleri sayesinde enerji seviyesini yükseltir. Kolesterol seviyesini düzenleyerek kalp sağlığını destekler. Sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur.
Mantar Tüketirken Dikkat Edilmesi Gereken Durumlar
Gelişim çağındaki bebek için risk oluşturabileceğinden, hamile kadınların mantar tüketiminden kaçınması önerilir.  Baş ağrısı sorununu tetikleyebilir ve şiddetlendirebilir. Bu tür rahatsızlıkları olan kişilerde durumu daha da kötüleştirebilir. Mide sorunlarına yol açabilir.
Mantar Tüketimi Hakkında Önemli Uyarılar
Doğadan toplanan mantarların zehirli olma riski bulunmaktadır. Bu nedenle mutlaka uzmanlar tarafından kontrol edilmiş mantarlar tüketilmelidir. Bazı kişilerde mantara karşı alerji görülebilir. Alerji belirtileri yaşayanların mantar tüketiminden kaçınması gerekir.  Her besin gibi mantarın da aşırı tüketimi sağlık sorunlarına yol açabilir.  -Haber Merkezi

Kaynak: Haber Merkezi