ABD'de McDonald's restoranlarında başlayan E. Coli salgını, ülkedeki fast-food zincirlerinde tedirginliğe yol açtı. Kaliforniya merkezli bir tedarikçinin gönderdiği taze soğanların, salgının kaynağı olduğu düşünülüyor. Bu nedenle Taco Bell, Pizza Hut, KFC ve Burger King gibi büyük fast-food markaları, menülerinden soğanları geçici olarak çıkarmaya karar verdi.
Federal sağlık yetkililerine göre, salgın 10 eyalette en az 49 kişiyi etkilerken, bir kişi yaşamını yitirdi. Sağlık görevlileri, salgının kaynağı olarak ince doğranmış soğanları araştırıyor.
Toptancı Soğanları Geri Çağırdı
Ülke çapında restoranlara tedarik sağlayan U.S. Foods, Taylor Farms'ın potansiyel E. Coli kontaminasyonu nedeniyle belirli soyulmuş bütün ve doğranmış soğanları geri çağırdığını açıkladı. Geri çağrılan ürünlerin Colorado'daki bir tesisten geldiği belirtilirken, bu durumun McDonald's’la bağlantılı olmadığı bildirildi. McDonald's ise hangi restoranlarının etkilendiğini belirtmeden, bazı şubelerinde Quarter Pounder menüsünden soğanları kaldırdığını duyurdu.
Zincirler Önlem Alıyor
Taco Bell, Pizza Hut, ve KFC gibi diğer fast-food markalarının sahibi Yum Brands, önlem olarak belirli şubelerden taze soğanları menülerden çıkardıklarını açıkladı. Şirket, McDonald's’la aynı tedarikçiyi kullanıp kullanmadığını doğrulamadı ancak tüm sağlık ve güvenlik yönergelerine uyduklarını ifade etti.
Burger King de Soğanları İmha Etti
Restaurant Brands International, Burger King şubelerinin %5'inde Colorado’daki tesisten gelen soğanların kullanıldığını belirterek, bu soğanları imha ettiklerini ve farklı tedarikçilerden gelen yeni ürünlerle şubelerini yeniden stokladıklarını duyurdu. -Haber Merkezi
