Sabahın erken saatlerinde zeytinlerini fabrikaya taşıyan üreticiler, yılın ilk zeytinyağını elde etmenin heyecanını yaşadı. Geleneksel dualarla başlayan törenin ardından zeytinler, modern makinelerde özenle işlenerek birbirinden lezzetli zeytinyağına dönüştürüldü.

Kumluca Ziraat Odası Yönetim Kurulu Üyesi ve Zeytinyağı Fabrikası Üretim Müdürü Mustafa Acar, bu yılki rekoltenin oldukça iyi olduğunu belirterek, "Geçen yıl 300 ton zeytinyağı üretmiştik. Bu yıl ise 400 tona ulaşmayı hedefliyoruz. İnşallah bu bereketli toprakların verimi, üreticilerimizi mutlu eder." dedi.

Kumluca Ziraat Odası Başkanı Hidayet Kökce ise, zeytinciliğin ilçenin ekonomisine önemli katkılar sağladığını vurgulayarak, "Zeytin fidanlarımızın verimli olması bizi çok mutlu etti. Üreticilerimizin yüzü gülsün diye çalışıyoruz." şeklinde konuştu.

Kumluca'da üretilen zeytinyağı, hem bölge halkı tarafından tüketiliyor hem de farklı illere gönderilerek ülke genelinde damakları şenlendiriyor. Zeytinyağı üretimi, ilçenin ekonomisine önemli bir katkı sağlamanın yanı sıra, bölgenin tanıtımına da önemli ölçüde destek oluyor.   -Haber Merkezi

Kaynak: Haber Merkezi