Korkuteli Küçükköy'de düzenlenen aronya hasadında bir araya gelen Başkan Uysal, İspanya ve Hollanda gibi ülkelerdeki başarılı kooperatif örneklerini göstererek, Türk tarımının da bu yönde gelişmesi gerektiğini ifade etti. Aronyanın sağlık açısından birçok faydası bulunduğunu ve bu potansiyelin daha iyi değerlendirilmesi gerektiğini belirten Başkan Uysal, kadın kooperatiflerinin üretimlerini artırması ve standart hale getirmesi için destek sözü verdi.
"Soğuk hava deposu ve paketleme tesisleri, aronya gibi hassas ürünlerin daha uzun süre taze kalmasını sağlayacak ve pazarlama imkanlarını genişletecektir." diyen Başkan Uysal, ayrıca bir ihracat ajansı kurulmasının önemini vurguladı. Bu sayede aronya, uluslararası pazarlara daha kolay ulaşabilecek ve üreticiler daha yüksek gelir elde edebilecek.
Aronya Meyvesi Hakkında
Yaban mersinine benzeyen aronya meyvesi, antioksidan bakımından zenginliği ve sağlık faydalarıyla öne çıkıyor. Özellikle şekersiz olması nedeniyle diyabet hastaları tarafından tercih ediliyor. Taze tüketilmesinin yanı sıra kurutulmuş veya meyve suyu olarak da tüketilebilen aronya, kalp sağlığı, bağışıklık sistemi ve genel sağlık için oldukça faydalı. -Haber Merkezi