Alanya’da Eylül ayının gelmesiyle birlikte yeşil zeytinin hasadı başladı. Hem lezzetli hem de sağlıklı olan zeytin kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olarak biliniyor. Bahçelerden yoğun bir işçilikle toplanan zeytinler evlerde geleneksel yöntemlerde kırılarak sofralarda sunulacak hale getiriliyor. Bahçelerden toplanan zeytinler pazar tezgahlarında da yavaş yavaş yerini alırken zeytinin kilosu üreticiden 45 liraya alınan zeytin pazarda vatandaşlara 65 liraya satılıyor. Daha pahalı olan tavşan yüreği türü zeytin ise üreticiden 65 liraya alınıp 85-90 liraya satılıyor.
KOLAY KOLAY BULUNMUYOR
Alanya Pazarcılar Odası Başkanı Hüseyin Gök zeytin fiyatları hakkında yaptığı değerlendirmede,” Alanya’da zaten hemen hemen herkesin kendine ait zeytin bahçesi var. Bu yüzden pazarda zeytin görmek de öyle kolay değil. İki üç tezgahta bulunabiliyor. Zeytinle ilgili bütün işlemler pazarda alışveriş yapılırken hallediliyor. Fiyatlar da şu an aslında normal. Üreticiden 45 liraya alınan zeytin tezgahta 65 liradan yerini alıyor. Tavşan yüreği türü zeytin ise daha pahalı olan bir tür olduğu için 65 liraya alınıp tüketiciye 85-90 liraya satılıyor" dedi. -Fatma Bedia UYAR