Çağımızın en önemli sorunlarından başında gelen yetersiz ve sağlıksız beslenme alışkanlıkları en çok okul çağındaki çocukları olumsuz etkiliyor. Öğrencilerin okul başarısına da etki eden bu sorunun ilk olarak ebeveynler ile çözülmesi, anne babaların sağlıklı beslenme alışkanlıkları ile çocuklarına öncülük etmesi gerekiyor. Özellikle okul çağındaki çocuklar için kahvaltı öğününün asla atlatılmaması gerektiğini aktaran Diyetisyen Buket Çelik, çocuklar için 6 beslenme önerisi sundu.
“KAHVALTI ÖĞÜNÜ ATLANMAMALI”
Alanya Posta Medya ekibine konuşan Diyetisyen Buket Çelik, “Beslenme, çocukların bedensel ve zihinsel gelişiminde önemli bir yere sahiptir. Okul çağında verilecek doğru beslenme eğitimi; büyüme ve gelişmenin çok hızlı olduğu bir dönem olması sebebiyle, çocuklarda yaşam boyu sürebilecek beslenme alışkanlığının kazandırılmasına katkı sağlar. Okul dönemindeki çocuklarda dikkat edilmesi gereken en en önemli faktörlerden biri kahvaltı öğününü atlamamak olacaktır. Gün içerisinde harcayacağı enerjinin büyük bir kısmı kahvaltı öğününden gelmektedir” sözlerine yer verdi.
“PROTEİNİ ZENGİN BESİNLER TÜKETİLMELİ”
“Çocuğunuzun günlük alması gereken karbonhidrat, protein, yağ ve sebze & meyve dengesi sağlanmalıdır” ifadelerine yer veren Çelik, “Hazırlanacak olan sandviçlerin içinde mutlaka et grubu ya da peynir gibi proteinden zengin besinler eklenmelidir ve yanına meyve suyu yerine ayran ya da süt verilmelidir. Beslenme çantasına hazır paketli gıda yerine evde hazırlanan besinler koyulmalıdır. Ara öğün olarak kuruyemişlerle meyveler karıştırılabilir. Örneğin fındık, badem, cevizin yanına kuru meyvelerden hurma, kuru kayısı, incir eklenebilir. Taşıma ve tüketim açısından da pratik olacaktır. Evde yapılmış kek, börek ya da poğaçaların yanına süt ya da ayran eklenmelidir. Su tüketimi atlanmamalı mutlaka şişe ya da mataraya koyulup verilmelidir. Bu tavsiyeler ile çocuklar eğitim sürecini daha sağlıklı bir beslenme rutini ile idame ettirebilir” dedi. -Alkın BİRİCİK