Son zamanlarda Alanya ve Türkiye genelinde gıda güvenliği konusunda yürütülen çalışmaların gittikçe artıyor. Vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıda tüketmesi için yürütülen bu çalışmalara bir yenisi daha ekleniyor. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı da gıda işletmelerinde kullanılan karekod uygulamasının kapsamı genişletilerek 2025 yılında zorunlu hale getirileceğini duyurdu.
SAĞLIKLI GIDA İÇİN ÇALIŞMALAR ARTIYOR
Alanya İlçe tarım ve Orman Müdürü Mehmet Rüzgar yaptığı açıklamada şu ifadelere yer verdi,” Bu uygulama uzun zamandır uygulanıyor. Ancak bunu gönüllü olarak yapıyorlardı. Karekodu müşteriler okuttuğu zaman işletmeye hangi denetimlerin yapıldığını, ne kadar yazıldığını, işletmelerim sağlıklı olup olmadığını görebiliyorlar. Bunun zorunlu hale gelip gelmeyeceğine de bakanlık karar verecek. Bu uygulama gıda güvenliğini artırmak amacıyla uygulanan bir uygulama” dedi. -Fatma Bedia UYAR